jueves, 10 de septiembre de 2015

Mercado laboral Hotelero- Hoteles

En el Perú, el sector hotelero esta en boom, al mismo tiempo que la Gastronomía y el Turismo. De manera que las oportunidades laborales son amplias.
Sin embargo, un hotelero no necesariamente puede trabajar en un hotel. Como se nombro en el post anterior, el Hotelero esta ligado al servicio. 
A continuación les detallare el tipo de empresas en que se puede trabajar:

1. Hoteles:
      Es básico trabajar en un hotel, en especial en las áreas operativas como housekeeping o recepción o concierge. Se podrá tener una buena ileacion a que se refiere el hotel y como impacta a la económica del país.

Las cadenas hoteleras internacionales en Perú son las siguientes:




Se tienen otras cadenas hoteleras internacionales en el Perú sin embargo solo tienen 1 establecimiento hotelero. Tenemos por ejemplo Meliá, Novotel Hotels, Thunderbird Hotels, Swissotel, Radisson, IHG Hotels, etc.

Por otro lado tenemos los hoteles netamente peruanos, como por ejemplo:

  • Inkaterra Hotels:
  • Casa Andina:
    • Casa Andina Private Collection Trujillo, LA LIBERTAD
    • Casa Andina Private Collection Valle Sagrado, CUSCO
    • Casa Andina Private Collection Puno, PUNO
    • Casa Andina Private Collection Cusco, CUSCO
    • Casa Andina Private Collection Arequipa, AREQUIPA
    • Casa Andina Private Collection Miraflores, LIMA
    • Casa Andina Select Pucallpa, PUCALLPA
    • Casa Andina Select Tumbes, TUMBES
    • Casa Andina Select Chiclayo, CHICLAYO
    • Casa Andina Select Miraflores, LIMA
    • Casa Andina Classic Machu Picchu, CUSCO
    • Casa Andina Classic Chincha Sausal, ICA
    • Casa Andina Classic Puno Tikarani, PUNO
    • Casa Andina Classic Nasca, ICA
    • Casa Andina Classic Cusco Koricancha, CUSCO
    • Casa Andina Classic Cusco Plaza Catedral, CUSCO
    • Casa Andina Classic Cusco Plaza, CUSCO
    • Casa Andina Classic Colca, AREQUIPA
    • Casa Andina Classic Cusco San Blas, CUSCO
    • Casa Andina Classic Arequipa Jerusalén, AREQUIPA
    • Casa Andina Classic Miraflores Centro, LIMA
    • Casa Andina Classic Miraflores San Antonio. LIMA

  • Mountain Lodges of Peru:
    • Mountain Lodge 'Salkantay- CUSCO
  • Hoteles San Agustin:
Se tiene otras empresas hoteleras como el Hotel Bolívar, Hotel Golf Los Incas, Hotel Los Delfines, etc.






Aquí les dejo fuentes de información hoteleras:
- SHP: http://www.sociedadhotelesdelperu.org/

- INFOTUR: http://infoturperu.com.pe/







martes, 8 de septiembre de 2015

¿Por qué Administración Hotelera?

En la actualidad la hotelería es un boom mundial, no solo en el aspecto de lujo y viajes, también en servicio y operación.
Entonces estas terminando la secundaria, estas pensando en que carrera estudiaras y podrás ejercer toda tu vida. Pero si estas pensando en estudiar hotelería, primero debes responder las siguientes preguntas:

1. ¿Estás dispuesto a trabajar los feriados cuando todos tus amigos están de viaje o de fiesta y tu estas teniendo un turno de madrugada? Porque sí, en el sector hotelero se trabaja solo 3 turnos: de 7am a 3pm, de 3pm a 11pm y de 11pm a 7am.

2. ¿Estás dispuesto a soportar personas de mal humor, con caracteres diferentes y que pueden hacerte el día imposible? Pues sí, ya que en el sector hotelero se basa en el servicio a las personas, debes tener un trato amable y cordial con tus clientes, haciendo de que se lleven la mejor experiencia de tu servicio.

3. ¿Estás dispuesto a limpiar baños, ordenar ropa, tender camas, lavar platos, ordenar menaje, realizar check-in* grupales, llevar equipajes, etc? Porque sí, en el sector hotelero se empieza desde el área operativa ya sea Housekeeping, Salón, Lavandería, Concierge o Recepción.


Pero estas preguntas no son para que te asustes o elimines la Hotelería de tus posibilidades, es para que veas que, como toda carrera, tiene su lado oscuro o de sacrificio que durante los primeros años de experiencia lo notaras. Sin embargo, todo sacrificio tiene su recompensa:

1. ¿Estás dispuesto a viajar al extranjero a hoteles de hasta 7 estrellas y mas lujoso del mundo? Pues sí, el mercado laboral de un hotelero es infinito, existen mayores oportunidades de salir del pais y aplicar lo aprendido en lugares mas recónditos y extravagantes del mundo. Por ejemplo: Burj Al Arab Jumeirah (https://www.jumeirah.com/en/hotels-resorts/dubai/burj-al-arab/), Atlantis (https://www.atlantisthepalm.com/), etc.

2. ¿Estás dispuesto a trabajar con personas de todo el mundo con conocimiento múltiple del sector y con experiencia única? Pues sí, los hoteleros no somos personas que nos quedamos con lo que nos enseñan, nos gusta aprender más y más. Es un bichito de querer meternos en todo y aprender de todo un poco y utilizarlo como base para aplicar a futuro. Aprender de los errores de los demás y de nuestros propios errores.

3. ¿Estás dispuesto a brindar lo mejor de ti en cada actividad que realices? Porque sí, un hotelero siempre da el 150% de sí mismo. Y no es por hacer un esfuerzo sobrehumano; es porque cuando tu amas tu carrera desde el primer día de clases, no lo dejas de amar nunca.